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EL RAIGÓN

Gourmet

Gourmet meal

La cultura gastronómica de Argentina es tan diversa como su paisaje y combina ingredientes autóctonos con influencias de España, Italia y países. Si bien las carnes a la parrilla son el principal atractivo de cualquier asado argentino, las tradiciones culinarias del país se extienden mucho más allá del bistec. Las empanadas, que son pasteles salados rellenos de carne, queso o verduras, son un aperitivo común que se encuentra en todas partes, desde cafeterías hasta partidos de fútbol.
En los días fríos, los guisos espesos de maíz y carne, como el locro y la carbonada, te mantienen caliente, mientras que los tamales envueltos en hojas de maíz te transportan al pasado indígena de Argentina. Por supuesto, los argentinos pueden satisfacer a los golosos con todo, desde flan con crema y dulce de leche, hasta alfajores. Argentina también ha dominado el arte de la masa frita, como lo demuestran sus churros retorcidos, rosquillas dulces, vigilantes y pan chipá con queso.
Estos y otros clásicos te transportan a través de los diversos sabores de Argentina. Los visitantes encontrarán el auténtico sabor de Argentina a través de su deliciosa cocina tradicional, ya sea probando el delicioso matambre enrollado, bebiendo un intenso mate o finalizando una comida con un aterciopelado vino malbec. Cada comida, desde empanadas hasta helado, es una nueva aventura gastronómica.
Ofrecemos comidas deliciosamente diferentes para satisfacer una variedad de gustos, incluidas comidas para niños y vegetarianos. Si tiene requisitos dietéticos más específicos, como intolerancia al gluten, kosher* o halal, también podemos atenderlos, pero deberá solicitarlos con anticipación.

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El Raigón es un lugar ideal para escapar de la ciudad y dejarse llevar por el silencio.